米米（mai mai） 取材レポート
2010年10月27日、サヌール南にある 米米（mai mai）に行ってきました！
以前は、お好み焼きの専門店 「デニス・キッチン」 として営業していましたが、一品ものやお寿司などの新メニューを追加して新たにリニューアル。 目玉メニューのお好み焼き・もんじゃ焼きはそのままに、日本食が気軽に食べられる居酒屋になりました。 野菜不足はここのもんじゃ焼きを食べて解消！という社長のヒロチャンと行ってきました♪
オープンエアーの居酒屋、米米へ ♪
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 ↑↑ 和の雰囲気を演出する小物もちらり。素敵ポイント、お座敷席！ →→ 5人座われるテーブル席が二つ用意されています。 |
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 ↑↑ 鮮やかなルビー色のマグロ、サーモン、いか、タコ。注文して10分ほどでお料理が来ました。 ギョウザ 6個入り Rp.20,000。 →→ ほどよい焼き加減で皮の端はパリパリ！ 日本で食べ慣れた餃子の味です（´ー｀） これはビールが進みますね〜！ |
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 ヒロチャンのおすすめ、マグロのカルパッチョ Rp.30,000。 マグロの下に透けて見えるのはキュウリ。 新鮮なマグロ、薄切りのキュウリ、ごま油の風味が効いたタレが美味しい〜！ 今回のヒットです！ |
 そしてやってきた目玉のもんじゃ焼き。 今回は もんじゃ焼きミックス Rp.50,000 に、そばをトッピングしました。● トッピング そば、キムチ、あげ玉 各 Rp.6,000 |
 テーブルの上を片付けて鉄板が登場。 キリっとしたスタッフの方が焼いてくれます。 |
 もんじゃ焼きは野菜がいっぱいでヘルシー！ ヒロチャンはここで野菜不足を解消しています。 |
 途中でそばを投入しコテで細かく刻みます。 スタッフの方の手さばきも中々です。 |
 適度に水分が飛んだところでドーナツ型に。 そして残りの汁を真ん中に注ぎます！ なぜか嬉しくなる瞬間。 |
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← できました〜！！！ 今回ご紹介した料理は３人（男性1名、女性2名） でいただきましたが、苦しいくらいお腹いっぱいになりました〜。 |
ジンバランにある当社から車で30分ほど。 米米はサヌールの南、ブランジョン・マーケット内にあります。
一見、「あれ、どこ？」 と思いますが、マーケットの一番奥・サーフショップの隣にあります。
こちらが米米の外観。 赤ちょうちん、のれん、JAPANISE の文字にテンション急上昇↑↑
ガラガラ〜 と木の扉を開けて入るかと思ったら、オープンエアーのお店でした！ 全30席のシンプルな店内です。
素敵ポイント２、厨房が客席のすぐ隣にあってすごく綺麗！ 料理している様子が分かると安心感がありますよね。
厨房の中にお邪魔してみました。 スタッフの方が真剣にお刺身を作っています。
お寿司盛り合わせ Rp.85,000。 ８貫のお寿司と６個の軍艦巻きが乗っていて、サーモン、マグロ、イカ、エビ、タコ、たまご焼きと全てネタが違います。 1人前だと多い、2人前だとちょっと足りないくらいのボリュームです。 
名前に惹かれて注文したレインボーロール Rp.65,000。 彩りのよい一口大のお寿司が並んで見た目も可愛い！ キュウリ、アボガド、マグロ、海老、サーモンなどを組み合わせており、シャリはギュッと詰まっていて少し甘めです。米米 おすすめポイント
- Rp.10,000〜 のおつまみがある良心的な価格設定！
- うす味でヘルシーなお好み焼き・もんじゃ焼きが美味しい！
- ウブド観光の帰りに寄れて便利！ 気軽に一杯飲めるお店
※本レポートは体験時の情報に基づき作成しております。内容、スケジュール等は予告無く変更される可能性がございますのでご了承ください。また、レポート内容には体験者の主観的な意見・感想が含まれていますが、全ての方にこれを保証するものではありませんので、あくまで参考としてご利用下さい。
米米 に行こう♪
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バリ３年目にして初めてのもんじゃ焼きをいただきました♪ 最後にもんじゃ焼きを食べたのが５年くらい前なので、味の記憶自体が怪しいことになっていますが、米米のもんじゃはすごくヘルシーでマイルドな味付け。 これならいくらでも食べれそう！！ ってくらい箸、じゃなくてコテが進みます♪
リニューアルして新しく登場したというお寿司盛り合わせは、少し粘り気のある甘めのシャリと、近海で採れたネタがどれも美味しくいただけます。 個人的にヒットだったのはやっぱりマグロのカルパッチョ！！ 1人一皿はキープして欲しい美味しさです！
店内はオープンエアーなので空調はファンのみ。 日本人スタッフはいませんが、店員さんは簡単な日本語が話せますし、サービスも気持ちいいです。 自然な風の中で汗をかきながら熱々の鉄板焼きをいただくのも南国ならではですね〜！ 居酒屋感覚で一杯飲みにくるにももってこいです。 場所がサヌールなので、ウブドで一日観光した帰りに寄って、冷たいビールに鉄板焼き！はいかがでしょうか♪