ガネサレストラン アヤムセット 取材レポート
シーフードレストランが立ち並ぶジンバランビーチ。ランチタイムは気持ちのいい海辺の景色が楽しめ、ディナータイムは美しい夕日が人気です。その中でも日本人が食べやすい味付けと、良心的な価格で人気なのが、こちらのガネサレストラン！そのガネサに今回、ヒロチャンだけのオリジナルメニューが誕生しました！新メニューは『アヤム・セット』。アヤムはインドネシア語で鶏肉のこと。ジンバランといえばシーフード、というイメージがありますが、中には肉料理を楽しみたいお客さまもいるはず！また、魚介類は苦手・・・というお客さまにも、ジンバランでのロマンチックなサンセットディナーを楽しんでいただきたい！！そんな思いから生まれたオリジナルメニューです。さっそく小西がチョバしてきました！！
ガネッサ レストランへ
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| 午後１２時、やってきました〜ガネサレストラン！今まで数回取材で訪れていますが、昼間に来るのは初めて！レストランの名前でもあるガネーシャの石象が目印です。 | |
| 入口手前には水槽が並び、美味しそうな魚たちが泳いでいます。こちらはロブスターさんは、活きが良すぎて水槽の水がはねるくらい動き回っていました。 |  |
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| レストラン正面。手前に魚たちが泳ぎ回る水槽と、シーフードを焼く調理場があり、煙がモクモクと立っています。 | 席は屋内、屋外があり、屋内はテーブル席とバーカウンターがあります。突然の雨が降ってもすぐ中に入れますね。 |
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| そしてレストランをまっすぐ抜けると、真正面に砂浜・海・青空！！！昼間のジンバランビーチは初めて来ましたが、これはこれですごく雰囲気がいいですね！正直、ちょっとびっくりです。 | 夜はこの砂浜にずらりとテーブル席が並び、沢山のお客さまで賑わいますが、昼間はとっても静か。逆に、静かに海辺でランチを楽しみたい人にはおすすめです。 |
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| そしてドドーンとやってきたアヤムセット。このボリュームにびっくりです！なんといっても、アヤムゴレン（煮込んだ鶏肉を最後に油で揚げた料理）と、アヤムバカール（炭火でシンプルに焼き上げた料理）が両方乗っかっちゃってます！！！普通はどっちか片方なのに・・・。小西はうす味のアヤムゴレンが気に入りました。おろしニンニクやトマトサンバルなど、色んなソースにつけて試してみるのが楽しい！白ごはんが進みます。そして５本のサテアヤム。サテアヤムはインドネシア風の鳥の串焼きです。甘辛いソースをかけていただくので、けっこうお腹にたまるんですよね〜！！ その他、魚のスープ（この日はツナスープでした）、茹でカンクン（空芯菜）、バスケットいっぱいの白ごはん、フルーツプレートと、サイドメニューもしっかり用意されており、大満足の量と味！男性もお腹いっぱい、女性だったらお子様と二人で１人前くらいでちょう度いいかもしれません。 |
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アヤムセット おすすめポイント
- 頼んでびっくりのボリューム感！
- 辛すぎない優しい味付け
- シーフードや甲殻類が苦手な方もジンバランディナーを楽しめる
※本レポートは体験時の情報に基づき作成しております。内容、スケジュール等は予告無く変更される可能性がございますのでご了承ください。また、レポート内容には体験者の主観的な意見・感想が含まれていますが、全ての方にこれを保証するものではありませんので、あくまで参考としてご利用下さい。
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【サンプルスケジュール】
午後１２時 ホテル出発 〜 （フリータイム 約６時間） 〜 午後６時 夕日に合わせてガネサレストラン着 〜 午後７時すぎ ガネサレストラン発 〜 午後８時 ホテル到着
ジンバランといえばシーフード、というイメージが強いので、シーフードレストランで出てくる肉料理ってどうなの・・・？という疑問もあったのですが、他のインドネシアレストランと全く引けを取らない味付け、そして豪快なボリュームで大満足でした！！これで、ジンバランでサンセットディナーを楽しみたいけど、甲殻類は苦手で・・・というお客さまにも、楽しい夜を過ごしていただくことができますね♪
お二人様で、ひとりがシーフード、もうひとりがアヤムセット、という頼み方ももちろん可能です。ヒロチャンオリジナルの『ジンバランビーチでアヤムセット』ぜひご利用ください♪今後、バビ（豚）セット、サピ（牛）セットも追加していく予定ですので、こちらもお楽しみに！！