| Balinese Gourmet ◆ ◆ ◆ | バリ島料理&レストラン |
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バリ島旅行の楽しみの一つはその多彩な「食」にあります。世界的な観光地であるバリ島は様々なジャンルの料理が堪能できます。中華、和食、フレンチ、イタリアン、タイ料理など・・・バリ島で味わえないものはないといっても過言ではありません。そしてやっぱりなんと言ってもローカルフードは一度ならずとも試してみたいもの。香辛料や独自のハーブをふんだんに使ってスパイシーに味付けられたインドネシア料理は暑さをきっと吹き飛ばしてくれるはずです。料理法もシンプルに揚げる、焼くだけのものからバナナの葉で包んでローストしたもの、炭火で香ばしく炙ったものなど多彩です。奥深いバリ島の料理をご賞味ください。 |
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◆ ◆ ◆食事のインドネシア語◆ ◆ ◆ インドネシア語の料理の名前は材料+調理法で表されていることが多いので比較的分かりやすいです。ご飯＝Ｎａｓｉ 麺＝Ｍｉｅ 鶏肉＝Ａｙａｍ 魚＝Ｉｋａｎなど。調理法は炒める・あげる＝ゴレン 焼く＝バカール・パンガン 煮る＝ルブスなどでナシゴレン（ご飯+炒める＝炒飯）、ミーゴレン（麺+炒める＝焼きそば）、イカンバカール（魚+焼く＝魚の炭火焼）などは日本でもおなじみですね。他にもナシチャンプルーやアヤムゴレン、サテ、バビグリンなどが地元の料理ではポピュラーです。 |
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| バリ料理＆インドネシア料理 | バリ島 & インドネシアの郷土料理です、古い歴史をもち、沢山の民族が集まるインドネシアはエスニックな料理が豊富、香辛料やハーブをふんだんに使った料理が沢山あります、 バリ島の暑さのなかでもスパイシーな味付けに食も進みます、また同じ食材を使ってもシンプルに炭火で焼いたり、中華料理風のソースを使ったり、バナナの葉で包んでローストしたりなど、 調理方法もとても多彩で美味しいです。バリ風ラーメン、バリ風焼き鳥、スープ・・・ピリッと辛くて、とってもおいしい。海で遊んだ後に食べるとさらにおいしい！現地でしか味わえないバリ島料理を是非どうぞ。 【バリ島料理 & インドネシア料理のご案内】
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| バリ島料理 & インドネシア料理を思うぞんぶん堪能したらあとはバリの和食でほっとひと息、海外へ行くと必ず困るのが食事。特に香辛料をたくさん使っている国では自分にあうものが何も食べることができず、せっかくの楽しい海外旅行が 台無しですね。 こちらでは日本の味に近い良質の和食が楽しめるお店が数多くあります、その中からバリ島のお薦め日本料理店をいくつか御紹介しております！ 【バリ島 日本料理レストランのご案内】
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日本料理レストラン | ||||||||
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| 中華料理レストラン | 美味しい本格中華料理も食べられます。バリ島には華人がとても多いため、中華料理の味も本格的でシーフード料理や飲茶で、ゆっくり、のんびりとチャイニーズレストランもオススメです。 【バリ島 中華料理レストランのご案内】
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| バリ島のおすすめレストランをご紹介しております。バリ島では世界中の料理が味わえるグルメスポットです、特にイタリアン、フレンチ、ジャーマンなど欧州料理のレストランでは、シェフやオーナーが自国の料理を忠実に再現して本格的な味がリーズナブルな料金で味あう事ができます。 【バリ島 洋食レストランのご案内】
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洋食レストラン・カフェ | ||||||||
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| シーフードレストラン | 海に囲まれたバリ島は新鮮な海の幸が沢山！なかでもイカンバカールはバリの名物といえるでしょう。夕暮れ時に夕日に染まる海を眺めながらのシーフードディナーはムード満点です。滞在中に一度は味わってみたいものですね。新鮮なシーフード料理、雰囲気で有名なジンバランのレストラン街には沢山のお店が所狭しと並んでいます。その中でも特にオススメなレストランをご紹介しています。 【バリ島 シーフードレストランのご案内】
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| こちらのコブラ料理のお店では安全性の高い、優れた効用の生薬がたくさんあります。カクテルやコブラの肉、薬用酒など様々です。 自分にあったものを選んで１度お試しください・・ 【バリ島 コブラ料理レストラン】
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コブラ料理レストラン | ||||||||
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| ★PT・HIROchan サービス一覧 | バリ島ツアーお問い合わせ  |
TEL Bali 62-361-8480384 |
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